Начинка вишневая купить

Цена за вес/объём: 1 кг

Однородность: Однородные (гомогенные), Неоднородные (с кусочками)

Термостабильность: Термостабильные до 220°, Нетермостабильные

Фасовка: По согласованию возможна другая фасовка и упаковка., Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем (мешком) 30 кг., Ведро пластиковое от 13 кг.

Ягода/фрукт: Вишня

Срок хранения: 6 месяцев при температуре от 0 до 20° С

Описание товара:

Густая, желеобразная и очень вкусная фруктовая масса. Используется для ароматной сдобной и слоеной выпечки, печенья, штруделей, круассанов, рулетов, ватрушек, тортов и других изделий. Начинка не растекается на горизонтальной поверхности. Яркий фруктовый и ягодный вкус и аромат буквально пропитывает изделие и придает ему красочность и аппетитность. Применяется также в приготовлении замороженных полуфабрикатов (вареников, блинчиков, слоек и т.д.) из песочного, слоеного, бисквитного и сдобного теста. Устойчива как к воздействию высоких температур (выпечка до 220 градусов), так и низких (заморозка).

Оставить отзыв

или позвонить +7 (812) 909 12 36